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屠宰设备你了解吗

作者: 发布时间:2020-02-07 浏览次数:11522
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屠宰设备你了解吗

  你喜欢吃猪肉吗?据了解,猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。但是你知道怎么杀猪吗?其实在很早之前,我们杀猪时都需要几个大汉,把猪捆起来,压倒,然后就是白刀子进红刀子出了。但是现在技术很发达。有了屠宰机械一个人完全可以杀到一头猪。不信就来看看吧!

  屠宰机械是现代化的先进的自动宰机械设备,具有成本低,生产能力强,操作简单、快捷、方便的特点。使用它大大减少了屠宰时间,降低了人工成本。使在屠宰的过程中快速,方便,简捷。下面介绍几种生猪屠宰的设备。

  1.猪肚清洗机

  猪肚清洗机是对猪肚清洗的专用设备,具有结构紧凑、运行平稳、操作方便、洗涤干净等特点。屠宰机械它为大、中型屠宰厂所用。

  2.手麻电器

  手麻电器是简易的一种麻电屠宰机械设备,主要用于小型屠宰厂,它由变压器、塑把麻电头、插头、不锈钢麻电头组成。用于将经淋浴后进入麻电圈的生猪或经V形输送机、梯形输送机输送的生猪进行击晕,使生猪处于短暂的昏迷壮态,为扎脚提升和放血安全提供便利。

  3.自重落猪器

  该屠宰设备安装在毛猪放血线上,靠猪体的自身重量而卸下,落在接猪台上滑入烫猪池或预剥线上。

  以上内容来源于屠宰机械设备厂家洛阳华腾食品机械有限公司官网:

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